Kính Chào Quý khách,
Bánh đa là một đặc sản dân dã, vừa ngon vừa lành và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, chúng tôi cũng nhận được nhiều câu hỏi đại khái như "bánh đa ăn với gì", "bánh đa ăn như thế nào"...?
Và hôm nay Ngon & Lành Shop xin được chia sẻ để mọi người cùng biết đến món ăn đặc sản này ạ.
Dạ, để rõ hơn, chúng tôi xin phân loại thực khách cho phù hợp ạ.
Nếu bạn là Quý ông: Thì bánh đa phù hợp với uống bia, các bàn nhậu thiếu bánh đa thì thật là một thiệt thòi cho chúng ta ạ. Các bác các anh thường hay đi vào quán bia, chỗ sang cũng như bình dân, món khai vị thường là Bánh đa, hay lạc rang. Tại sao vậy ạ? Đơn giản vì Bánh đa thơm ngon lại rất phù hợp để uống bia rượu. Đối với chủ quán thì nó là món khai vị trong thời gian chờ lên món chính ạ.
Nếu bạn là Quý Bà: Thì bánh đa sẽ có rất nhiều món ăn cho gia đình đấy ạ.
- Đơn giản nhất là món bánh đa chấm Chinsu. Bạn chỉ cần có bánh đa ngon và 1 lọ Chinsu thế là đủ. Thật giản dị phải không nào? Đôi lúc điều giản dị đó lại cho cả nhà một bữa điểm tâm thật tuyệt vời đấy ạ.
- Bánh đa xúc hến. "Hến mát sông Lam, Bánh vừng xứ Nghệ", đó là sự kết hợp tuyệt vời để rồi tạo ra những món ăn khó có thể chối từ. Bạn cũng phải là người thật tinh tế để chọn cho mình những cái bánh đa thật ngon, vừa thơm vừa ngọt, không phải là ngọt lịm của đường mà là ngọt của vị gạo mới đúng chất bánh đa Đô lương. Vị thơm của vừng đen nướng chín hạt to nẩy quyện trong vị thơm của tỏi. Và tất nhiên là phải Lành, có nghĩa là an toàn thực phẩm đó bạn.
- Nộm hến hoa chuối bánh đa.
Nếu bạn là mẹ bầu: Hồi em mang bầu, cứ thèm bánh đa. Ăn nhiềuuuuuuuuu, nhiều lắm. Đến độ em lo lo không biết ăn nhiều có làm sao không? Thế là trong 1 dịp đi khám thai định kỳ, em luôn thể hỏi bác sĩ. Bác sĩ bảo, ăn bánh đa tốt cho em bé, nếu cơ thể thèm có nghĩa là đang cần dưỡng chất trong đó. Vì trong bánh đa có gạo thành phần nhiều glucozo, vừng nhiều lipit hữu cơ, vi lượng kẽm, magie, sắt rất cần cho em bé. Còn tỏi thì tăng cường sức đề kháng cho mẹ và bé tránh cảm lạnh cảm cúm.
Nếu bạn là trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ biếng ăn. Thì việc cho trẻ ăn vặt bánh đa vừng đen là tốt nhất. Vì trong bánh đa có vừng giúp bổ tì vị làm cho bé thèm ăn, hết biếng ăn. Không chỉ thế, mà bé cũng đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. ạ
Em xin chân thành cảm ơn quý vị đã đọc đến đây ạ.
0 comments:
Đăng nhận xét